La Semaine Gourmande

Le rendez-vous des vacances d’automne que tous les gourmets ont repéré. En ce dimanche ensoleillé, que diriez-vous d’une promenade sur le Haut-Lignon pour réveiller vos papilles ?

Grâce aux talents des producteurs, des éleveurs et des restaurateurs locaux, garants de la qualité de leurs produits et d’un savoir-faire traditionnel, vous ne resterez pas sur votre faim !

Un programme savoureux

Du salé, du sucré, des fruits rouges, du miel, du chocolat ou bien même des champignons des bois rien que pour le plaisir des yeux mais aussi du palais, ce périple à la campagne saura vous procurer d’agréables sensations autour d’un programme alléchant.

En savoir plus

Pourtant que la montagne est belle, comment peut-on s’imaginer, en voyant un vol d’hirondelles, que l’automne vient d’arriver ?

Jean Ferrat

.Goûters

.Visites d’exploitations

.Balades gourmandes

.Marchés

Un petit aperçu...

Traîte des chèvres à la Bergerie du Vieux Moulin aux Vastres

Des menus gourmands à retrouver chez nos restaurateurs

Les acteurs gourmets s’unissent pour vous faire découvrir ce que le territoire a de plus gourmand au fond de ces marmites… Les produits labellisés, la qualité reconnue et le savoir-faire incontournable sont les trois ingrédients majeurs de cette quinzaine.

Venez découvrir ou redécouvrir notre gastronomie locale chez eux, à travers des menus gourmands sur un thème défini pour la Semaine Gourmande. A déguster sans modération !

La première édition a vu le jour en 2006 et 19 ans plus tard, en 2024 par exemple, vous pouviez venir « Savourez l’Auvergne ! » et l’année précédente était dédiée à la « viande du terroir et nature sauvage ! »

La Semaine Gourmande pense aussi aux familles

Chaque jour tout au long de la semaine, l’on vous propose des sorties, des visites, des ateliers ou des dégustations.

Découvrir le programme sur le site de la Semaine Gourmande : www.semainegourmande.fr